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's Traminer Weinhaus
Palma Alfons
Weinstraße 15
39040 Tramin a. d. Weinstraße
Südtirol - Italien

Tel. & Fax +39 0471 863 225
E-Mail weinhaus.tramin@gmail.com
Homepage www.wein-suedtirol.it

 

Merlot

Anbaufläche: 226 ha

Anbaugebiet: Unterland, Überetsch, Bozner Talkessel, Etschtal

Charakter: Der Merlot stammt ursprünglich aus Frankreich und ist ein leicht herber Rotwein von granat- bis dunkelgranatroter Farbe. Im Geruch erinnert er leicht an Gras und wildem Wein, sein Geschmack ist vollmundig und herb mit Aromen von wilder Kirsche und Johannisbeere.

Empfehlung: Er eignet sich besonders zu Wild, Wildgeflügel und pikantem Käse.

Serviertemperatur: 18 - 20° C

DOC-Bezeichnungen: Südtiroler Merlot